Neste guia você vai entender:
1
O que é e quais são os setores que compõem o setor de Food Service
2
Os números de crescimento do setor nos últimos anos
3
Os dados do Food Service durante a pandemia
4
As tendências da alimentação fora do lar para os próximos anos
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2020 Delivery Much Brasil. Todos os direitos reservados. Conteúdos criados pela Delivery Much Brasil
Neste e-book você irá ler:
01
O que é e como funciona uma franquia online
02
Vantagens de empreender em uma franquia digital
03
Números de 2018, projeções e investimentos para 2019
04
Como escolher uma franquia digital para investir
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Entenda os desafios e oportunidades de se empreender no setor de alimentação fora do lar em 2020.
Entenda neste e-book tudo sobre o modelo de franquias online e descubra porque você deve investir neste modelo em 2019 e 2020.
Com faturamento de R$ 215 bilhões, a alimentação fora do lar representa, em média, 2,9% do PIB brasileiro. Segundo dados da ABIA - Associação Brasileira da Indústria de Alimentos -, o faturamento total, somando Food Service e varejo alimentício, movimentaram em 2019 R$ 560 bilhões. Um crescimento de 6,3% em relação a 2018.
Ingrid Zahler Devisate, diretora executiva do IFB - Instituto Foodservice Brasil -, destaca que após um período de estagnação, 2019 mostrou-se positivo ao setor e esperava-se um crescimento entre 5,5% e 6% para 2020.
Números consolidados nos primeiros meses do ano, porém, devido a pandemia, houve retrocesso e ainda não há novos dados sobre a performance do setor em 2020 e como isso impactará os próximos 5 anos do setor.
Para entender melhor a importância do setor, neste conteúdo fazemos um “raio X” da alimentação fora do lar. Vamos falar sobre os números durante a pandemia, quais são as características dos negócios de food e sobre os principais desafios a serem superados durante o isolamento social e no processo de retomada da economia.
Entenda neste e-book tudo sobre o modelo de franquias online e descubra porque você deve investir neste modelo em 2019 e 2020.
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Como empreender no setor de Food Service