5.0 02 Você sabe o que é, como calcular e como aumentar o ticket médio de um restaurante? Descubra na matéria, boa leitura! Em poucas palavras, o ticket médio representa o valor que cada cliente consome, em média, no seu restaurante. Para obtê-lo, basta dividir o faturamento do período que desejar pelo número de clientes […]