Se alguém tinha alguma dúvida de que é necessário investir no digital para vender, os números do delivery na páscoa de 2021 mostram que é essencial acelerar o passo para não ficar para trás.
Dados da Neotrust, especialista em inteligência no varejo, apontam que a venda de ovos de chocolate online cresceu 79%, movimentando R$ 45 milhões apenas na semana da páscoa. Ao encontro do dado, no interior do Brasil, o delivery de chocolates cresceu 91% em relação a 2020. Na outra ponta, segundo a Serasa Experian, as vendas de páscoa, em lojas físicas, representaram um crescimento de apenas 1,9%.
Desempenho do delivery na páscoa
Assim como em 2020, houve um crescimento exponencial no número de vendas de chocolates a partir da última semana de março até a véspera da páscoa, no sábado 03/04 e em seguida uma queda brusca, devido a grande procura dos produtos na data comemorativa.
| Venda de Chocolates via delivery |
| Semanas | Pedidos | GMV | Ticket Médio |
| Semana 04 – março | 8% | 12% | 23% |
| Semana páscoa | 63% | 68% | 91% |
| Semana 02 – abril* | -130% | -500% | -63% |
*Importante, mesmo apresentando uma queda alta em relação a semana da páscoa, o delivery de chocolates mantém um crescimento médio de 8% em relação às semanas anteriores.
Muito além de ovos de chocolate
De acordo com estudo da Lett Digital, em números absolutos, os ovos mantiveram a liderança, com mais de 372 mil unidades vendidas em todo o país, contra 288 mil de bomboniere ((balas, chicletes, pirulitos e barras de chocolate). Contudo, os produtos de bomboniere obtiveram o maior crescimento em vendas online, registrando 306% contra 100% dos ovos de chocolate.
Com base no estudo, fica perceptível que o preço dos ovos são o principal fator para o consumidor, onde 64% destacam o preço como principal fonte de tomada de decisão na hora da compra.
O e-commerce na páscoa
Embora a data seja lembrada como uma das principais oportunidades do ano para vender chocolates, o comportamento do consumidor continua sendo o melhor guia para vender.
E, sabendo que bens de consumo e comida de forma geral têm um lugar cativo para o consumidor, independente da data comemorativa, os setores também aproveitaram a data para faturar.
Dados da Neotrust mostram um crescimento de 40% em vendas no e-commerce de forma geral, fechando o período de 24 de março a 4 abril com mais de 10,9 milhões de pedidos no comércio eletrônico.
Do lado do delivery o crescimento, em relação a 2020, apenas na semana da páscoa foi de 68%, com destaque para a venda de pizza e açaí, marmita e pastel.
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