Ele saiu da capital para empreender em uma cidade pequena com uma franquia de tecnologia. Hoje a sociedade é um sucesso no interior de Santa Catarina. Uma história para conhecer e se inspirar!
Empreender em cidade pequena pode parecer uma aposta arriscada, ainda mais se o local tiver 10 mil habitantes. O mercado é menor, a infraestrutura é inicial e a maioria dos cursos de empreendedorismo quase não ensinam a olhar para o interior como uma região promissora.
Mas o que acontece quando dois empreendedores ignoram essa narrativa e decidem que o interior pode ser exatamente onde a oportunidade está? É isso que a história de Yerickson e Bérik responde, na prática.
Cada um vivia seus planos até que seus mundos colidiram em uma sociedade em São Carlos e Águas de Chapecó (SC). O resultado dessa aventura a gente conta aqui.
Deguste o menu
A história de quem trocou o emprego CLT pelo interior
Yerickson Dinay Ferrer Cardona (31) chegou ao Brasil há sete anos, vindo da Venezuela. Com formação em administração e contabilidade, construiu uma carreira sólida em grandes empresas de Porto Alegre (RS). Tinha estabilidade, salário fixo, mas faltava o que ele mais queria: um negócio próprio na área de tecnologia.
O parceiro que encontrou para empreender foi Bérik Demski Scherer (30), natural de São Carlos (SC), município de 10 mil habitantes no Oeste catarinense. Bérik conhecia o comércio local como poucos: é dono de uma loja de materiais de construção e sabia exatamente o que faltava na cidade.
A lacuna que os dois identificaram era clara: São Carlos não tinha um serviço de delivery. Restaurantes recebiam pedidos por WhatsApp ou ligação telefônica. Não havia app, não havia rastreamento, não havia dados.
Eu saí do emprego e tinha que fazer dar certo. Então, estava 100% focado. Não foi dedicando 2 horas, no final do dia, no fim de semana.
Yerickson Dinay Ferrer Cardona, franqueado Delivery Much
Em abril de 2025, os dois lançaram a franquia Delivery Much nas cidades. Cinco meses depois, o impacto já era visível:
- Novos restaurantes foram inaugurados;
- Uma empresa de logística foi criada;
- O comércio local começou a se comportar de forma diferente.
O interior do Brasil virou o novo polo de oportunidades
Por muito tempo, o mapa do empreendedorismo se concentrava apenas nas capitais. Mas esse cenário mudou e os números confirmam.
O mercado de delivery em cidades do interior movimentou R$ 2,4 bilhões em 2024. As regiões com até 150 mil habitantes respondem por uma fatia crescente desse volume, exatamente porque a oferta de serviços ainda não acompanhou a demanda.
Ao mesmo tempo, o interior possui uma vantagem competitiva que as capitais perderam há muito: a ausência de concorrência consolidada. Em São Paulo, um novo app de delivery disputa espaço com Ifood, Rappi, 99food e dezenas de operadores locais. Em São Carlos (SC), o campo estava aberto.
O franchising já aproveitou a onda
Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), 48% das franquias do país já operam em municípios com menos de 500 mil habitantes. É um crescimento expressivo comparado a 10 anos atrás, quando o franchising era restrito às grandes cidades.
Hoje, 80% das cidades brasileiras têm uma unidade de franquia e quem pensa em empreender em cidade pequena, esse movimento é uma oportunidade.
O que você precisa saber antes de abrir um negócio no interior
Empreender em cidade pequena exige um olhar diferente do que abrir um negócio em grande centro urbano. Não porque seja mais difícil, mas porque os parâmetros de análise mudam.
Como analisar o potencial da sua cidade
Antes de qualquer decisão, vale fazer uma leitura do mercado local. Alguns pontos que os franqueados da Delivery Much avaliam antes de lançar uma operação:
- Demanda reprimida: existe um serviço que as pessoas claramente querem, mas ainda não têm acesso?
- Concentração de comércio: quantos restaurantes, farmácias, mercados e lojas a cidade tem?
- Comportamento do consumidor local: as pessoas pedem delivery por WhatsApp ou ligação? Isso é sinal de demanda, só falta a tecnologia.
- Concorrência: existe algum app local ou regional operando na cidade? Se não, a oportunidade é maior.
- Perfil econômico:
- PIB per capita;
- renda média; e
- taxa de crescimento populacional indicam se o mercado tem capacidade de sustentar o negócio.
Essa análise não precisa ser complexa. Visitar dez restaurantes da cidade e conversar com os donos já revela mais do que qualquer planilha.
Franquia digital: o caminho mais seguro para empreender no interior
Uma das maiores barreiras para quem pensa em empreender em cidade pequena é o custo fixo.
- Aluguel;
- Estoque;
- Funcionários;
- Custos do ponto comercial.
E a franquia digital inverte essa lógica. Sem necessidade de loja, estoque ou equipe, o franqueado começa a operar com um investimento muito menor.
Uma franquia para conhecer
No modelo da Delivery Much, por exemplo, o franqueado não precisa desenvolver o aplicativo, criar o sistema de pagamentos ou montar uma equipe de suporte ao cliente. Tudo isso já existe. O trabalho do franqueado é local:
- construindo relações com os lojistas;
- movimentando a praça; e
- fazendo o app crescer na cidade.
O modelo de receita é simples: 50% de cada venda comissionada no app vai para o franqueado. Quanto mais pedidos, mais receita. E como o custo fixo é baixo, a margem cresce junto com o volume.
Para quem está avaliando como empreender sem experiência prévia em tecnologia, esse formato resolve um medo comum. A Delivery Much oferece treinamento antes do lançamento, consultoria semanal e suporte contínuo durante toda a operação.
O que acontece com uma cidade quando a tecnologia chega: o caso de São Carlos (SC)
O impacto de uma franquia de tecnologia em uma cidade pequena vai além do aplicativo. Yerickson descreve o que viu acontecer em São Carlos (SC) nos primeiros oito meses de operação:
As lojas se comportam diferente, surgiu uma empresa de logística que não existia, novas empresas foram criadas. Em poucos meses, eu vejo que a gente revolucionou São Carlos.
Yerickson Dinay Ferrer Cardona, franqueado Delivery Much
Antes do app, os restaurantes locais operavam de forma isolada, sem dados sobre seus próprios pedidos, sem visibilidade digital e sem acesso a ferramentas de promoção. Com o Delivery Much na cidade, esse ecossistema mudou.
Novos negócios de alimentação abriram porque a demanda se tornou visível e acessível. Uma empresa de logística foi fundada para dar conta das entregas. O comércio local passou a ter acesso a informações que antes só grandes redes tinham: volume de pedidos, horários de pico, produtos mais vendidos.
Para Bérik, que cresceu em São Carlos e conhecia o comércio local antes do app, a mudança é tangível. A combinação de conhecimento local dele com a visão de negócio de Yerickson criou exatamente o que uma boa franquia no interior precisa: um representante que entende a cidade e sabe por onde começar.
Pronto para empreender na sua cidade?
Se você está pensando em abrir um negócio no interior, a história de Yerickson e Bérik mostra que o caminho existe.
A Delivery Much está em expansão em cidades de até 100 mil habitantes, em 14 estados. Se a sua cidade ainda não tem um app de delivery de qualidade, esse vazio pode ser a sua oportunidade.
O primeiro passo é simples: conversar com um consultor e entender o potencial da sua cidade.
Conheça a franquia Delivery Much e simule o faturamento da sua cidade AQUI!

Exemplo de empreendedorismo de oportunidade cresce em SC
Um simples pedido de comida virou um negócio de sucesso. Veja um exemplo real de empreendedorismo de oportunidade no interior.

Franqueado de sucesso: case de delivery em Lagoa Vermelha (RS)
De motoboy a franqueado de sucesso: descubra como Igor revolucionou o delivery em Lagoa Vermelha. Inspire-se e saiba mais!