
A economia compartilhada no food service
Realidade em vários setores da economia, a economia compartilhada também pode ser uma aliada para impulsionar o food service em um cenário de crise econômica.
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De uma projeção otimista a um cenário de crise: como a pandemia de Covid-19 alterou os números do food service no Brasil e o que
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Muito além de uma dieta à base de vegetais: a plant based diet é vista por seus adeptos como uma filosofia de vida e pode