No início de 2019, a Delivery Much, maior app de delivery do interior, lançou seu modelo Full Service (Marketplace + Entregas).
Na prática, a Delivery Much passa a atender todas as pontas do delivery online, da captação do pedido até a entrega do produto finalizado nas mãos do usuário.
O funcionamento do modelo é bem simples e intuitivo:
1 → O usuário faz o pedido no app da Delivery Much
2 → A loja recebe o pedido no Eugênio (plataforma de gerenciamento dos pedidos)
3 → A loja aceita o pedido e o coloca em produção
4 → No Eugênio, a loja seta o tempo de produção do pedido (por exemplo 15 min)
5 → Automaticamente, o sistema da Delivery Much encontra o entregador parceiro mais próximo
6 → O entregador selecionado aceita o pedido e vai até a loja para fazer a coleta
7 → O entregador coleta o pedido e o entrega ao usuário
É importante destacar que todo o processo pode ser acompanhado pelo usuário. Dentro do app, basta acessar a tela “Acompanhe seu pedido”, e verificar o status do pedido passo a passo clicando em “Ver no mapa”.
E a partir do momento que o entregador parceiro Delivery Much coletar o pedido, usuário e restaurante podem acompanhar a entrega, como no exemplo:
Como o usuário vê:

Após finalizar seu pedido o usuário é redirecionado para tela de acompanhamento do pedido, nela ele consegue verificar o status do pedido até o momento que o pedido sai para a entrega.

A partir do momento que o produto sai para a entrega, clicando em “Ver no mapa”, na opção “Saiu para entrega”, o app abre a tela de rastreamento do pedido, onde o usuário pode acompanhar todo o caminho do pedido até a sua casa.
Como o restaurante vê:
Já o restaurante e franqueado têm acesso ao rastreio de pedidos via a plataforma de gestão.
Nela é possível acompanhar em quanto tempo o entregador chegará até a loja para fazer a coleta do pedido e acompanhar a entrega até o caminho até a casa do usuário.

Agora que você já tem um panorama sobre o funcionamento do modelo full service da Delivery Much, abaixo pode verificar as principais dúvidas sobre o negócio.
1 → O que é a Delivery Much?
A Franquia Delivery Much é um app de comida com a missão de democratizar o delivery online, levando tecnologia e digitalização para todo o interior do país.
Para o empreendedor: a Delivery Much é uma oportunidade de negócio, dividida em três modalidades:
- Full Service
- Marketplace
- Entregas
Para o restaurante: uma nova fonte de renda e uma oportunidade de digitalização do estabelecimento.
Para o entregador: uma oportunidade de renda extra e empreendedorismo.
Para o usuário: uma praça de alimentação online, onde é possível pedir dos melhores restaurantes da cidade, fazer o pagamento e acompanhar o status do pedido em tempo real. Tudo com apenas alguns toques, facilidade e segurança.
2 → O que é a Delivery Much Entregas?
A Delivery Much Entregas é a nova funcionalidade da Franquia Delivery Much e é operada, no modelo Full Service (marketplace + entregas) ou apenas no modelo de entregas.
Leia também: Delivery Much 2018: resultados e por que apostar em 2019
3 → Quais são os investimentos da Delivery Much?
Investimentos full service
Até 70 mil habitantes | De 70 mil a 120 mil habitantes | De 120 mil a 300 mil habitantes | |
Taxa de franquia: R$ 13,5 mil Operação: home office Capital de giro: R$ 40 mil (7 primeiros meses) | Taxa de franquia: R$ 27 mil Operação:home office Capital de giro: R$ 55 mil (7 primeiros meses) | Taxa de franquia: R$ 30 mil Operação: home office Capital de giro: R$ 80 mil (7 primeiros meses) |
Investimentos Marketplace
Até 70 mil habitantes | De 70 mil a 120 mil habitantes | De 120 mil a 300 mil habitantes | |
Taxa de franquia: R$ 10 mil Operação: home office Capital de giro: R$ 20 mil (7 primeiros meses) | Taxa de franquia: R$ 20 mil Operação: home office Capital de giro: R$ 35 mil (7 primeiros meses) | Taxa de franquia: R$ 30 mil Operação: home office Capital de giro: R$ 60 mil (7 primeiros meses) |
Investimentos Delivery Much Entregas
Até 300 mil habitantes | Acima de 300 mil habitantes | |
Taxa de franquia: R$ 10 mil Investimento em Marketing: R$ 5 mil Operação: home office Capital de giro: R$ 5 mil nos 6 primeiros meses Investimento total: R$ 20 mil | Taxa de franquia: sob consulta Investimento de Marketing: sob consulta Operação: home office Capital de giro: sob consulta Investimento total: sob consulta |
4 → Como um franqueado Delivery Much ganha dinheiro?
Há dentro de cada modelo de negócio algumas características únicas de remuneração, veja como fica em cada uma delas:
Marketplace: no modelo de Marketplace, o empreendedor é remunerado a partir de todos os pedidos feitos via app da Delivery Much.
Isto é, se em um mês forem feitos 5 mil pedidos no app, a um ticket médio de R$ 35,00, a remuneração bruta do franqueado será de R$ 21 mil.
Nº de pedidos realizados (5 mil) X ticket médio (35) X taxa do app (12%*)
= remuneração bruta (21.000)
*taxa de comissionamento média da rede.
Entregas: no modelo de Entregas, o franqueado pode optar por dois formatos de remuneração:
- Com operador logístico: neste formato, o franqueado contrata uma empresa que fica responsável por fazer a interface de entregas com as lojas. Tendo o franqueado a responsabilidade de gerir e acompanhar o andamento do processo.
Neste modelo, o franqueado é remunerado com uma taxa fixa de R$ 0,80 por entrega. Deste valor o franqueado precisa descontar a taxa de tecnologia e royalties pagos a franquia, que égira, em torno, de R$ 0,50 por entrega.
- Modelo Autônomo: no formato, o empreendedor gerencia toda a operação, sendo responsável pela interface de entregas com as lojas.
Aqui, a remuneração parte do comissionamento de 20% da taxa de entregas. Ou seja, se a taxa de entrega for de R$ 10,00, o franqueado recebe R$ 2,00 e o entregador R$ 8,00.
Full Service: no modelo Full Service*, a remuneração do franqueado constrói-se sobre a soma dos dois modelos anteriores.
O Cálculo a ser realizado é:
Nº de pedidos realizados X ticket médio X comissão da taxa do app + comissão sobre taxa de entregas
Digamos que durante o mês foram realizados 10 mil pedidos a um ticket médio de R$ 45 e foram realizadas 12 mil entregas a uma taxa de entregas de R$ 10. Neste caso a remuneração bruta do franqueado seria de: R$ 78 mil.
Sendo:
10.000 (pedidos) X 45 (ticket médio) X 12%** (comissão taxa do app) = 54.000
12.000 (entregas) X 10 (taxa de entrega) x 20%*** (comissão sobre taxa de entregas) = 24.000
Total remuneração bruta = 54.000 (comissão taxa do app) + 24.000 (comissão taxa de entregas) = 78.000
Deste valor são descontados a taxa de royalties (5% + 25% de taxa de tecnologia) paga à franqueadora, custos da operação (como impostos) e reinvestimentos na unidade franqueada.
*leva-se em consideração para este cálculo uma operação autônoma. **12% é a taxa média da rede Delivery Much ***20% taxa de comissionamento sobre a taxa de entrega em operações autônomas
5 → Quais são as responsabilidades do franqueado e da Delivery Much?
Por se tratar de um modelo de franquias, ao adquirir uma unidade Delivery Much, o empreendedor se torna dono da marca na praça escolhida.
E como disse tio Ben, “com grandes poderes, vêm grandes responsabilidades”, logo, o franqueado tem como responsabilidade em cada modelo:
Marketplace | Entregas | Full Service |
1 – cadastro de lojas parceiras na plataforma 2 – manutenção do cardápio das lojas 3 – marketing da unidade 4 – prestar serviço de marketing local para lojas 5 – fazer gestão da unidade e relacionamento com parceiros na cidade 6 – cobrança de taxa de comissionamento das lojas 7 – alinhamento das estratégias com o time de CS da franqueadora 8 – zelar pela qualidade do serviço prestado pelos parceiros aos usuários | 1 – cadastro de parceiros na plataforma 2 – cadastro de entregadores parceiros 3 – treinamento de entregadores ou operador logístico 4 – gestão de entregadores (modelo autônomo) 5 – marketing da unidade 6 – cobrança de taxas de entrega dos parceiros 7 – repasse de valores a entregadores parceiros 8 – suporte e atendimento aos entregadores (modelo autônomo) 9 – alinhamento das estratégias com o time de CS da franqueadora 10- zelar pela qualidade do serviço prestado pelos parceiros aos usuários | 1 – cadastro de lojas parceiras na plataforma 2 – manutenção do cardápio das lojas 3 – cadastro de entregadores parceiros 4 – treinamento de entregadores ou operador logístico 5 – gestão de entregadores (modelo autônomo) 6 – marketing da unidade 7 – prestar serviço de marketing local para lojas 8 – fazer gestão da unidade e relacionamento com parceiros na cidade 9 – cobrança de taxas de comissionamento e de entrega dos parceiros 10 – repasse de valores a entregadores parceiros 11 – suporte e atendimento aos entregadores (modelo autônomo) 12 – alinhamento das estratégias com o time de CS da franqueadora 13 – zelar pela qualidade do serviço prestado pelos parceiros aos usuários |
Como franqueadora a Delivery Much se responsabiliza pela manutenção da tecnologia dos apps fornecidos, bem como dar suporte, treinamento e auxiliar o empreendedor para ter a melhor performance possível da unidade durante toda a vigência do contrato de franquias.
Quer conhecer mais sobre a Delivery Much e empreender junto ao maior app de delivery do interior do Brasil, baixe nossa apresentação de franquias: