Comidas mais pedidas: conheça os lanches líderes de vendas

Pizza

Essa já é uma velha conhecida nos rankings de mais pedidos.

A pizza é um dos alimentos mais consumidos no mundo, e no Brasil não é diferente. Sua versatilidade permite que ela seja adaptada a diferentes culturas e gostos, enquanto a praticidade é um convite para que ela seja a escolhida nas mais diversas ocasiões.

A novidade está em, ao contrário dos grandes centros e capitais, onde ela é a 1ª colocada, no interior ela fica na 3ª posição.

Brasileira

Escondidinho, feijoada, arroz de carreteiro, à la minuta e o famoso prato feito… Só de falar dá água na boca.

Nossa culinária além de nutritiva é muito gostosa, por isso faz tanto sucesso nos restaurantes e pedidos de delivery. Ela é um verdadeiro  “porto seguro gastronômico”, oferecendo o conforto característico dos sabores que nos são familiares.

Pela extensão do nosso país, pedir comida brasileira é a oportunidade de provar um novo prato ou fazer uma refeição que não é comum onde você mora. Por exemplo, comer culinária do amazonas no sudeste.  

Padaria e Confeitaria

Na quinta posição, a categoria padaria e confeitaria desponta como novidade, ao compararmos a categoria com anos anteriores. 

Esses alimentos, assim como a comida brasileira, se encaixam no conceito de confort food. Este tipo de alimento nos traz a sensação de conforto e bem-estar e são mais do que bem-vindas em momentos de estresse. 

Segundo pesquisas, este tipo de comida é mais significativa entre mulheres (38%) e jovens (42%).

Entre os pedidos, podemos citar:

• Tortas doces e salgadas;
• Bolos;
• Pastéis fritos ou assados;
• Salada de fruta;
• Pães e sanduíches;
• Frios;
• Confeitaria. 

 Açaí e Sucos

A saudabilidade é uma forte tendência para os próximos anos e um critério de compra importante para muitos brasileiros.

O aumento na busca por alimentos mais saudáveis e funcionais para o organismo demonstra uma mudança importante no comportamento dos consumidores.

Por serem opções mais voltadas para a saúde e o bem-estar, o açaí e os sucos atingiram a sexta posição no ranking dos mais buscados no delivery, no interior do Brasil. 

Essa categoria ganha destaque no verão, quando a estação mais quente atinge todos os estados e comidas refrescantes são mais pedidas. 

Marmitas

Elas são as rainhas de quem trabalha, estuda ou simplesmente não gosta de cozinhar. 

As marmitas são versáteis e abriram portas para um mercado amplo e rentável. Hoje, qualquer pessoa que saiba cozinhar, tenha curso de boas práticas e um MEI regularizado pode comercializar refeições:

• congeladas;
• funcionais;
• veganas e vegetarianas;
• com cardápio variado;
• elaborada por nutricionistas.

Além disso, temos os famosos marmitex de restaurantes que disponibilizam todas as opções do buffet, mas para o consumo fora do estabelecimento. 

 Saudável

Se a tendência do consumo de alimentos saudáveis já se mostrava forte para 2020, depois da pandemia a preocupação com a saúde aumentou ainda mais.

É o que aponta o Estudo NutriNet Brasil que detectou sinais benéfico nos hábitos alimentares dos brasileiros.

No delivery, as comidas mais pedidas são:

• salada;
• tapioca;
• crepioca; e
• opções fitness. 

Cachorro Quente

Esse é o lanche mais democrático e se encontra de norte a sul do Brasil.

Seja o “dogão” vendido na esquina ou hotdog gourmet de restaurantes especializados, a opção é uma das principais escolhas do delivery.

O cachorro-quente entra para a lista de mais pedidos por ser simples, saboroso e rápido de reparar. Esse ícone da culinária nacional se tornou obrigatório nas lanchonetes brasileiras.  

 Pastel

Assim como o cachorro quente, o pastel também é um velho conhecido dos brasileiros.

Para quem tem o hábito de comer pastel de feira toda semana, o delivery foi a salvação durante o período de isolamento. Afinal, quem resiste a um pastelzinho frito na hora?

O lanche, além de simples, tem um preço muito acessível e conta com uma grande variedade de recheios, sendo ideal para petiscos ou quando a fome está grande. 

 Sushi

Quando não podemos viajar pelo mundo, o mundo vem até nós.

A culinária étnica tem se tornado cada vez mais popular, com um número crescente de novos consumidores que buscam experiências gastronômicas diferenciadas.

O sushi é uma das comidas étnicas mais pedidas entre os brasileiros que, além de gostarem da iguaria, adaptaram para os ingredientes e o paladar local.

Essa atualização ajudou a tornar o sushi ainda mais apreciado e o resultado está aqui, recebendo a posição 11 de comidas mais pedidas no interior pelo nosso app.

Italiana

Quando pensamos em confort food, a culinária italiana já vem na cabeça.

Não há como resistir a:

• massas;
• lasanhas;
• nhoque;
• canelone; e
• pizza;

No inverno, a culinária ganha um toque especial com as sopas de capeletti e agnoline.

Mexicana

A comida mexicana vem ganhando adeptos e inicia a exploração pelo interior do país.

Aqui a possibilidade de ter experiências diferenciadas sem precisar sair de casa figura como um dos motivos para o seu destaque.

Entre as comidas mais pedidas dessa cozinha, estão:

• burritos;
• quesadillas;
• tacos;
• chilli;
• fajitas; e
• churritos.

 Crepes

Assim como outros itens desta lista, os crepes também ganham pela facilidade do preparo e pela versatilidade.

Eles permitem inúmeras combinações de recheio, doces e salgados, que agradam aos mais diversos paladares. 

Os crepes também são alimentos coringa, são bem-vindos em qualquer horário do dia. 

Por isso, merecem estar na nosso ranking de comidas mais pedidas.